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常见的蓼科植物有头发草、山荞麦、红蓼、虎杖、珊瑚藤、沙木蓼。
头发草蓼科属,沙拐枣属。山荞麦别名木藤蓼、康藏何首乌。珊瑚藤别名,凤冠、凤宝石、爱之藤、连理藤、红珊瑚。沙木蓼别名灌木蓼、野荞麦。红蓼别名,东方蓼、荭草科。
蓼科植物特征在于都属于双子叶草本植物,是一种多年生挺水植物种类,植株可以长得很高,高从40厘米到160厘米以上都有。蓼科植物的茎叶都很膨大,叶子通常呈现两两互生及长针状,有柄。它们的花都是辐射对称的,花朵通常长成穗状。蓼科植物的种子含有丰富的胚乳,它们的托叶大多呈鞘状,很好辨认,有的蓼科植物还能作为药材使用。
蓼科植物大多为两性花朵,少数是单休花朵,它们的花粉大多呈球形或长球形。蓼科植物大多生长在沼泽、草地等潮湿的环境中,对水分的需求量较大,种植时要让植株接受充足的水分,还要及时给植株补充养分。蓼科植物的托叶通常呈鞘状,很好辨认,它们的雄蕊大多由3~4个心皮组合而成,它们的种子中含有丰富的胚乳。蓼科植物和其他植物最大的区别在于它们有坚果,蓼科植物的坚果通常寄存在花被当中,很难被发现。
双子叶植物共40属,800种,主产北温带,少数在热带,中国引入的有14属,约228种,全国均有分布,其中有些供食用,如荞麦,有些入药,有些供观赏用。一般来说,该种植物都生长在水田,人造沟渠或湿地。在克朗奎斯特系统里为蓼科单独设立一个蓼目。而最近的APG II系统(2003年)则是将蓼科处理为石竹目下的一个科。
1、仙人掌
仙人掌科缩刺仙人掌的变种。丛生肉质灌木,高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形,绿色至蓝绿色,无毛;刺**,有淡褐色横纹,坚硬;倒刺直立。叶钻形,绿色,早落。
花辐状;花托倒卵形,基部渐狭,绿色;萼状花被**,具绿色中肋;花丝淡**;花药**;花柱淡**;柱头黄白色。浆果倒卵球形,顶端凹陷,表面平滑无毛,紫红色,倒刺刚毛和钻形刺。种子多数扁圆形,边缘稍不规则,无毛,淡黄褐色。花期6-10月。
2、绣球
为虎耳草科绣球属植物。灌木,高1-4米;茎常于基部发出多数放射枝而形成一圆形灌丛;枝圆柱形。叶纸质或近革质,倒卵形或阔椭圆形。
伞房状聚伞花序近球形,直径8-20厘米,具短的总花梗,花密集,粉红色、淡蓝色或白色;花瓣长圆形,长3-3.5毫米。蒴果未成熟,长陀螺状;种子未熟。花期6-8月。
3、霍麻
荨(qian)麻,也就是我们常叫的“霍麻”,它是一种多年生草本植物。叶对生,雌雄同株或异株。喜阴植物,生命旺盛,生长迅速,对土壤要求不严,喜温喜湿。
4、金银花
金银花,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开则色白,经一、二日则色黄,故名金银花。又因为一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,状如雄雌相伴,又似鸳鸯对舞,故有鸳鸯藤之称。
5、荸荠
荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色。
生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。
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